Receitas azedinhas com maracujá, limão ou kiwi

Ter opções de sobremesas fáceis e saborosas na geladeira é sempre uma boa. Ainda mais quando elas estimulam o paladar com a combinação do doce com o azedinho das frutas. Aprenda a seguir quatro alternativas deliciosas e fáceis de preparar.

Sobremesa gelada de coco e maracujá

Ingredientes

Creme de coco:

• 1 xícara de chá de leite
• 1 vidro de leite de coco
• 2 gemas
• ½ xícara de chá de açúcar
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• Coco queimado ralado para decorar

Calda de maracujá:

• ½ xícara de chá de polpa de maracujá com sementes
• ½ xícara de chá de açúcar;
• ¼ de xícara de chá de água;

Veja como preparar esse manjar de coco com maracujá

Receita simples de torta de limão e chocolate

Ingredientes

• 1 e 1/2 pacotes de biscoito maisena (300 g)
• 6 colheres (sopa) de manteiga derretida
• Raspas da casca de 1 limão
• Raspas de chocolate para decorar

Recheio

• 2/3 xícara (chá) de suco de limão coado
• Raspas da casca de 2 limões
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 4 ovos
• 3 gemas
• 1 lata de creme de leite
• 150g de chocolate meio amargo picado

Veja como montar a torta de limão com chocolate

Receita de cheesecake de limão

Ingredientes

Massa:

• 1 pacote de bolacha maisena
• 75g de manteiga

Recheio:

• 150g de açúcar
• 1.130g de cream cheese
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de suco de limão
• 3 ovos
• 100g de creme de leite
• Gotas a gosto de essência de baunilha
• Raspas de limão a gosto

Cobertura:

• 100g de chocolate branco
• 100g de creme de leite
• Suco de 1 limão
• Raspas de limão para decorar

Entenda o modo de preparo do cheesecake de limão

Receita simples de bolo com kiwi e leite condensado

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de leite de coco
• 6 ovos (claras e gemas separadas)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Margarina e farinha para untar

Recheio e cobertura:

• 3 xícaras (chá) de leite
• 4 kiwis
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 2 sachês de gelatina sem sabor de 12g verde
• 3 colheres (sopa) de água
• Rodelas de kiwi para decorar

Veja como preparar o bolo de kiwi com leite condensado