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Café impede amnésia pós bebedeira; entenda

Publicado 27 Set 2016 – 08:28 PM EDT | Atualizado 20 Mar 2018 – 12:57 PM EDT
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O café é mesmo a solução para os problemas de quem sofre com ressaca e amnésia pós bebedeira: além de ajudar a ficar acordado e recuperar a ressaca, ele impede que as memórias da noite anterior sejam perdidas. 

Isso porque, enquanto o álcool afeta áreas do cérebro responsáveis pela memória, a cafeína tem o efeito oposto, fortalecendo a capacidade de se lembrar do fatos, atuando principalmente na memória de curto prazo.

Para conseguir o efeito, o café deve ser tomando 20 minutos antes, durante ou até 1 hora depois da ingestão de bebidas alcóolicas.

Café corta o efeito do álcool?

O estudo feito por pesquisadores da Universidade do Texas foi realizado com ratos, já que efeitos do álcool no organismo dos roedores são similares com os humanos.

Primeiro eles foram expostos a quatro bolinhas dentro de uma gaiola por 24 horas. Depois retiraram por um período de 1 hora, recolocaram três das bolinhas, mais uma bolinha nova, que foi o foco da atenção dos bichos.

Injetaram, então, doses de álcool diferentes nos animais e colocaram mais três bolinhas na gaiola, duas do dia anterior e uma completamente nova.

Aqueles que tinha recebido uma dose menor de álcool se lembraram melhor das bolinhas já conhecidas e foram explorar a bolinha nova. Já os que receberam mais álcool, deram mais atenção às bolinhas já conhecidas.

A mesma experiência foi feita com um grupo de ratos que recebeu uma pequena dose de cafeína, que não teve dúvidas na exploração da bolinha nova, comprovando a teoria de que a substância ajuda na manutenção da memória.

Benefícios do café

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