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Quantas calorias têm cada bebida: cerveja, sidra, chopp, gim e prosecco? Descubra!

Publicado 27 Fev 2017 – 03:00 PM EST | Atualizado 14 Mar 2018 – 09:19 AM EDT
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Quer descobrir qual bebida alcoólica é a que mais engorda do cardápio? Segundo a nutricionista do Boteco Todos os Santos, Helenice Tatewaki, não existe muito segredo para se manter em forma. Basta saber recorrer ao autocontrole, fazer o organismo gastar energia e sempre optar pelas bebidas menos calóricas. Veja quais são elas.

Valor energético de cada bebida

1. Cerveja (44Kcal por 100ml)
Um estudo de 2014 demonstrou que o consumo moderado de cerveja junto a uma dieta saudável ajuda a prevenir complicações cardiovasculares, como o infarto do miocárdio ou o acidente vascular cerebral, devido a presença de mais de 50 polifenóis (antioxidante), vitaminas do complexo B, além de magnésio e potássio. A cerveja, com e sem álcool, ainda pode trazer benefícios para a saúde cardiovascular, obesidade, nutrição e prevenção do envelhecimento celular.

2. Sidra (50Kcal por 100ml)
A sidra é uma bebida que se obtém de duas etapas de fermentação do sumo de maçãs e que possui valor alcóolico entre 5 e 7% vol. É uma bebida não muito calórica, já que cerca de 100ml fornecem 50Kcal. Nela se destacam os seguintes nutrientes: minerais, vitaminas do grupo B e polifenóis com propriedades antioxidantes.

3. Chopp (60Kcal por 100ml)
A palavra "chopp" vem do alemão “schopp”, que é uma medida de volume, equivalente a 300ml. Apesar dos ingredientes serem os mesmos da cerveja, ele é consumido fresco, logo após a maturação, enquanto a cerveja recebe mais uma pasteurização: é engarrafada quente e posteriormente a temperatura é abaixada rapidamente para ter uma vida útil maior. Isso resulta também na diferença de sabor. Além disso, o chopp é servido em chopeiras e recebe uma adição de gás carbônico extra para dar mais cremosidade à bebida.

4. Gim (68Kcal por 100ml)
A bebida é obtida a partir de grãos como a cevada, centeio e outros ingredientes como alguns tubérculos e a sua graduação varia de 40 à 50. O drink com tônica surgiu pela necessidade dos soldados ingleses de consumirem quinino para evitar a malária. Como o tônico com quinino era muito amargo, os soldados adicionavam gim para torná-lo mais suportável.

5. Prosecco (85Kcal por 100ml)
Prosecco é uma casta de uva branca da família Vitis Vinifera, originária da região do Vêneto, na Itália. Seu nome também identifica o vinho branco espumante em cuja produção é empregada. A bebida também é reconhecida por ser antioxidante, porém em menor grau do que o vinho tinto.

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