Drinque de melancia e vodca
O calor do verão é um ótimo momento para aproveitar e praticar diferentes receitas de drinques. Que tal começar com um delicioso drinque de melancia e vodca? Uns minutos na cozinha e você poderá ter uma jarra desta delicia.
Este drinque é simples de fazer, e terá todo o sabor da melancia combinada com o vodca, uma explosão na sua boca! Com certeza você deve experimentar esta delicia de verão.
Ingredientes:
- 8 xícaras de melancia sem sementes picada em cubos
- 60 ml de suco de limão fresco (¼ xícara)
- ½ colherinha de sal
- 1 colher de mel (misturada com 2 colheres de água fervente)
- Vodca
- Cubos de melancia para decorar
Modo de preparo:
Coloque 4 xícaras de melancia no liquidificador e processe junto com 1 xícara d'água até obter um puré, depois peneire passando o suco para uma jarra grande. Repita o processo com as outras 4 xícaras de melancia.
Adicione o suco de limão, o sal e o mel com água; misture até combinar. Cubra a jarra e deixe na geladeira durante 4 horas, até que o líquido separe (claro na parte de cima, rosa na parte de baixo).
Pegue os copos para drinques e coloque gelo neles, depois coloque 30 a 60 ml de vodca por copo. Com cuidado, pegue a jarra com o suco de melancia e despeje a parte clara (de cima) sobre o copo com vodca. Misture e adicione uns cubos de melancia para decorar.