Peito de frango ao alho e limão

Para um almoço em família bem legal, este frango ao alho e limão será ótimo! O frango é sempre um arraso, e bem condimentado, junto com um bom acompanhamento, tudo fica bem melhor.

Surpreenda à sua família com esta deliciosa receita.

Ingredientes:

2 colheradas de cáscara de limão ralada

4 dentes de ajo cortadas

2 colheradas de salsa de soja

½ colherada de pimentão doce

4 Peitos de frango sem osso nem pele

óleo de oliva

sal, pimenta

4 galhos de salsinha

4 cebolas rodelas

una lamina de alumínio

Passo-a-passo:

Comece combinando os 5 primeiros ingredientes no liquidificador.

Coloque a lamina de alumínio no centro de uma forma para forno e coloque por cima dela o óleo de oliva.

Coloque o frango no centro da lamina de alumínio e pinte-o com a mistura de alho e limão. Depois polvilhe com sal e pimenta.

Coloque junto com o frango as rodelas de cebola e um galho de salsinha sobre cada peito de frango.

Feche o alumínio sobre o frango, como um pacote.

Leve a forma ao forno pré-aquecido a 180º durante uns 50 ou 60 minutos.