Torradas com prosciutto e alfavaca

Ingredientes:

10 rodelas de pão francês
Óleo de oliva
5 fatias finas de prosciutto
10 folhas de alfavaca
Pimenta do reino

Modo de preparo:

Esquente uma frigideira a fogo médio. Unte as rodelas de pão com o óleo de oliva em um dos seus lados. Coloque-as na frigideira com o lado untado com óleo virado para baixo e cozinhe-as até que fiquem bem torradas.

Coloque as torradas num prato. Corte as fatias de prosciutto pela metade e divida-as por cima do pão. Por cima coloque uma folha de alfavaca e umas gotinhas de óleo de oliva e pimenta do reino. Sirva.