Como preparar batata frita no forno

Todo mundo adora batata frita, mas é preciso procurar uma alternativa mais saudável para todos, por isso chega esta receita de como preparar batata frita no forno.

Com um tempinho no forno as suas batatas ficarão realmente deliciosas e você irá adorá-las. Uma ótima ideia para todas aquelas pessoas que desejam cuidar um pouquinho da figura neste verão.

Ingredientes:

1 quilo de batatas cortadas bem finas
3 colheres de azeite de oliva
1 colher de sal grosso
Uma pisca de pimenta-de-caiena
Pimenta do reino fresca

Modo de preparo:

Preaqueça o forno a 180ºC. Cubra duas formas para forno com um pouquinho de azeite e reserve.
Corte as batatas e polvilhe-as com o sal, a pimenta de caiena, o azeite de oliva e a pimenta do reino; misture bem.

Coloque as batatas nas formas, cuide para que nenhuma fique por cima de outra. Asse durante 30 minutos ou até que as batatas fiquem bem crocantes e douradas. Coloque as batatas sobre papel toalha e deixe secar durante 5 minutos. Depois polvilhe com sal e sirva.