Receita de frango enrolado em bacon

Ingredientes:

12 metades de peito de frango
160 gramas de queijo cremoso com cebola picada e salsinha
12 fatias de bacon
Sal
2 colheres de manteiga

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno a 220ºC.

Coloque os peitos de frango sobre uma mesa de trabalho e unte sobre cada um deles 3 colheres de queijo creme, previamente misturado com cebola e salsinha picada. Tempere com sal e se desejar, com pimenta.

Enrole cada peito de frango com uma fatia de bacon e segure com um palitinho de madeira para que não fiquem se abrindo.

Coloque os peitos de frango em uma forma previamente untada com manteiga e asse durante 35-40 minutos, até que o frango fique bem cozido e o bacon crocante.