receita de peixe-Delicioso
Receita de ceviche de salmão
Por: Gihan Hodroj,
Publicado 30 Jun 2016 – 04:39 PM EDT | Atualizado 20 Mar 2018 – 12:57 PM EDTCompartilhar
De origem peruana, o ceviche consiste em um peixe branco marinado em uma mistura cítrica. A receita de ceviche de salmão é simples de fazer e ideal para servir como um aperitivo saboroso.
Nível de dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 10 minutos
Ingredientes
- 300 g de salmão
- 1 xícara de suco de limão
- ¼ de xícara de pimentão verde
- ¼ xícara de pimentão vermelho
- 1 xícara de tomate-cereja cortado
- 1 cebola roxa picadinha
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- ½ xícaras de azeite
Modo de preparo
Corte o salmão em tiras e depois corte novamente em pedaços bem pequenos, coloque em uma tigela e despeje o suco de limão e o azeite, mexa bem. Acrescente os outros ingredientes e misture tudo muito bem. Está pronto para servir.
Dica
No vídeo abaixo ensinamos passo a passo, da receita de ceviche feita com filé de pescada, confira:
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