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receitas com laranja-Delicioso

Receita de trufa crocante de laranja

Publicado 30 Jun 2016 – 06:30 PM EDT | Atualizado 20 Mar 2018 – 12:57 PM EDT
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Aposte na receita de trufa crocante para uma sobremesa saborosa e diferente. Use bolacha e chocolate para fazer essa delícia. O tempo de preparo é de 30 minutos e o tempo que fica na geladeira é de 4 horas. Essa receita rende aproximadamente 60 unidades.

Ingredientes

  • 1 embalagem de biscoito Maizena
  • 500 g de chocolate meio amargo picado
  • 1 ½ xícara de creme de leite sem soro
  • Raspas de 1 laranja
  • 4 colheres de sopa de licor

Modo de preparo

Em um refratário de vidro, coloque o chocolate e leve ao micro-ondas para derreter, se preferir, pode fazer o processo em banho-maria. Quando estiver morno, acrescente o creme de leite e misture até formar um creme liso.

Coloque os biscoitos no liquidificador e bata até obter uma farofa, reserve um pouco. Acrescente ao creme batido, despeje as cascas de laranja e o licor. Cubra com filme plástico e leve à geladeira durante 4 horas.

Modele as trufas, passe na farofa de biscoito e coloque em forminhas de papel para servir.

*Receita cedida pela marca Adria

Confira dicas para usar a casca de laranja corretamente e conheça as propriedades da laranja que são nota mil para a saúde.

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