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Como escolher fruta

Publicado 30 Jun 2016 – 06:30 PM EDT | Atualizado 20 Mar 2018 – 12:57 PM EDT
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Alguns detalhes precisam ser reconhecidos e levados em consideração quando se escolhe frutas de feira ou de supermercado. Quanto mais saudável a fruta parecer, melhor ela estará. Sempre evite as que estiverem batidas e com manchas escuras, isso quer dizer que ela está estragada.

Maçã

Se estiver vermelha, sem batida e com nenhuma parte escurecida, ela está ótima para consumo. Essa fruta é ideal para quem está de dieta porque ela emagrece com saúde. Além disso, a maçã reduz o colesterol e previne o câncer

Banana

Fuja das bananas verdes e evite as maduras, o ideal é procurar um meio termo. Aperte-a levemente: se estiver muito mole, procure outra. Só escolha bananas maduras se for usar no mesmo dia. Essa fruta tem um período de vida muito curto, portanto, escolha com cuidado. Você sabia que a banana tem 8 propriedades

Laranja e mexerica

Não se engane com a aparência saudável que algumas laranjas parecem ter. Procure as mais pesadas, isso quer dizer que ela está cheia de suco. Outra dica é cheirar cada uma: a que estiver com um cheio mais forte é a madura. O mesmo processo vale para mexericas. Saiba quais são as propriedades da laranja que melhoram o nosso bem-estar. 

Pera

As peras são muito sensíveis, evite ao máximo pegar as que estão batidas, pois possivelmente esses locais já estarão estragados. Aperte para saber se a fruta está muito dura ou muito mole, o ideal é o meio termo. As peras amadurecem com facilidade, por isso compre de acordo com o período em que pretende usar. Escolha essa fruta como um lanche da tarde, a pera aumenta a saciedade e auxilia na dieta. 

Morango

Quanto mais vermelho melhor. Evite os morangos que estão com pontos escurecidos e batidos.

Abacaxi

Sinta o cheiro, ele precisa estar adocicado. Depois, puxe uma folha da coroa: ela precisa sair facilmente. Por último, verifique a casca, que deve estar dourada. 

Maracujá

O maracujá deve ser pesado, isso indica que a fruta está com bastante suco. Sua aparência deve ser bem amarelada.

Manga

É comum saber se a manga está boa cheirando, pois a fruta a madura estará com um cheiro mais forte. Sua superfície não pode estar nem muito dura nem muito mole.

Supermercado

Sempre que possível, evite comprar frutas nos supermercados. Elas não são armazenadas corretamente e, na maioria das vezes, não estão frescas, portanto, há grandes probabilidades de encontrar frutas estragadas. 

Embora sejam mais caras, opte pelas frutas que estão embaladas, porque elas passam por cuidados específicos, além de serem pré-selecionadas. É nesse processo que eles retiram as que estão mais saudáveis para embalar e deixam as frutas machucadas expostas.

Alguns supermercados fazem promoções em determinados dias da semana. Esses dias são conhecidos como os dias da feira. Sempre que puder, escolha ir nesse dia. Além de pagar mais barato as chances de as frutas estarem frescas são maiores.

Programe-se um dia da semana para ir à feira. Se não puder, peça a um conhecido ir para você. Se ainda sim não der certo, confira algumas dicas de como escolher frutas no supermercado:

  • Prefira as frutas embaladas
  • Olhe com cuidado para ver se a fruta não está machucada
  • Prefira as que pareçam estar mais “escondidas”
  • Vá em dias específicos, como o dia da feira  

Dica 

 Conheça os benefícios da fruta para a saúde e 10 frutas exóticas para incluir no cardápio. 

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