Milho cozido para Festa Junina

Uma das receitas tradicionais de Festa Junina é o milho cozido. Seu preparo é incrivelmente fácil. Uma dica para deixar esse prato irresistível é passar manteiga e finalizar com um pouco de sal.

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Ingredientes

• 5 milhos
• Água
• Sal
• Manteiga

Modo de preparo

Encha uma panela com água e espere ferver. Limpe o milho e coloque na água. Deixe durante 1 hora ou até amolecer. Retire e seque. Se desejar, corte o milho e sirva em um prato. Finalize passando a quantidade de manteiga e sal desejada.  Está pronto para servir. 

Aprenda como fazer também um saboroso curau de milho.  

Dicas para deixar o milho cozido igual ao da praia 

Para deixar o milho molinho e gostoso igual ao da barraca da praia é preciso seguir apenas 3 dicas fáceis:

• Não cozinhe na panela de pressão
• Não coloque sal durante o cozimento
• Com um garfo, verifique se o milho já está cozido