Receita de ganache de chocolate branco

Faça uma receita simples de ganache de chocolate branco. O tempo de preparo é de apenas 30 minutos e pode ser usado tanto como recheio, como cobertura.

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Ingredientes

• 500 g de chocolate branco
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo

Derreta o chocolate em banho-maria. Em uma panela, derreta a manteiga e misture com o creme de leite. Em seguida, despeje em uma tigela e acrescente o chocolate derretido. O ganache está pronto.