Receita de cebola empanada

Quer preparar um típico petisco de bar em casa? Aposte na cebola empanada. É prática de fazer e não leva muitos ingredientes. O tempo de preparo é de 30 minutos.

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Ingredientes

• 2 cebolas
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de chá de sal
• ½ xícara de maisena
• ½ xícara de amido de milho
• 2 gemas
• Óleo para fritar

Modo de preparo

Corte a cebola em rodelas grossas. Em uma tigela, coloque a farinha, o sal e misture. Em outra tigela, bata as gemas e coloque um pouco de amido de milho. Passe a cebola primeiro no ovo e depois na farinha temperada. Em uma panela, coloque óleo e frite as cebolas. O petisco está pronto.

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