Receita de escondidinho de carne-seca

Se você é uma pessoa que adora carne-seca e quer fazer um prato diferente, experimente levar um pouco da cozinha nordestina à sua casa. Separe um pouco de batatas e faça um delicioso escondidinho de carne seca.

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Ingredientes

• 3 colheres de sopa de azeite
• 1 cebola
• 3 dentes de alho
• 1 pitada de colorau
• 1 molho de coentro
• 400 gr de carne-seca
• 180 gr de requeijão
• 400 gr de purê de aipim

Modo de preparo

Conheça passo a passo de como fazer escondidinho de carne seca assistindo ao vídeo.