Receita de salada de palmito

Quer fazer uma receita de salada diferente? Que tal usar o palmito? Ele é um ingrediente complementar utilizado em muitas receitas salgadas e também em saladas. O tempo de preparo é de 10 minutos.

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Ingredientes

• ½ vidro de palmito
• ½ alface lavado
• 30 gr de castanha de cajú
• 50 gr de parmesão ralado
• 6 morangos
• Azeite de oliva

Modo de preparo

Em um recipiente coloque o palmito cortado, o alface, a castanha de caju e o parmesão ralado, adicione um pouco de azeite em cima. Decore com morangos cortados ao meio. Sua salada de palmitos está pronta!

Dica

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