Receita light de bolo de milho

Bolo é muito gostoso, mas e se estamos de dieta? A alternativa é fazer uma receita de doce leve. O tempo de preparo é de uma hora.

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Ingredientes 

• 1 xícara de chá de leite desnatado
• 250 gr de milho cozido
• 1 pacote de creme de cebola
• 1 xícara de chá de azeite
• 3 ovos
• 480 gr de farinha de trigo
• ½ fermento em pó
• Orégano

Modo de preparo

Coloque os ingredientes no liquidificador ou em uma batedeira e misture tudo até ficar uma massa homogênea. Unte uma forma com margarina ou com papel manteiga e despeje o conteúdo. Pré-aqueça o forno a 180º C e asse durante 50 minutos.  

*Receita cedida Maria Mariah Gastronomia