Como fazer canapé de alho com azeite

O canapé é fácil de fazer. Além de ser um prato rápid o, é uma das receitas de aperitivos mais requisitadas, porque serve para todos os tipos de ocasiões. O tempo de preparo é de 15 minutos e o rendimento é de 6 porções.

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Ingredientes

• 1 cabeça de alho (se for em conserva utilizar uma colher de sobremesa)
• 1 xícara de azeite de oliva extra virgem
• 1 pote de requeijão tipo catupiry
• 1 caixa de mini-torradas

Modo de preparo

Para fazer nossa receita de canapé, em uma panela coloque o azeite e frite o alho até dourar. Em um papel toalha escorra o alho e reserve o azeite. Em cima da torrada, espalhe requeijão coloque o alho e por cima o azeite.

*Receita cedida por Castelo Alimentos

Dica

Em um recipiente despeje o catupiry, corte azeitonas, leve ao liquidificador e bata até virar uma pasta, espalhe na torrada.  

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