Bolo de banana de liquidificador

Para quem vive na correria no dia a dia, uma boa receita de liquidificador é tudo o que queremos. A dica de hoje é o prático bolo de banana de liquidificador, que é uma excelente opção saudável para o lanche de escola das crianças e o café da manhã e da tarde. Fica muito bom também quando servido quentinho com uma bola de sorvete.

Bolo rápido de banana

Ingredientes:

• 3 bananas nanica maduras
• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 2 1/2 xícara de açúcar
• 2 1/2 xícara de farinha de rosca
• 1 pitada de canela
• 1 colher sopa de fermento em pó

Modo de preparo:

Bater as bananas, os ovos, o óleo, o açúcar e a pitada de canela no liquidificador. Transfira para uma tigela e misture com a farinha de rosca e o fermento. Leve para assar em forno médio em uma forma untada com margarina e polvilhada com açúcar e canela.

Viram que rápido e prático? Se você quer outra opção de bolo de banana de liquidificador, temos também a deliciosa receita de bolo de cenoura na mesma praticidade usando apenas o aparelho. Confira!