Receita de bolinhos de bacalhau
A receita de bolinhos de bacalhau é muito procurada pelas pessoas, ainda mais quando queremos um petisco saboroso para acompanhar com vinho ou outro drink entre amigos e familiares. Mas além de ser servido como delícia em momento de descontração, pode ser uma boa dica de entrada para as refeições principais.
Então anote as nossas sugestões, os ingredientes e corra para o supermercado para fazer esses petiscos portugueses que com certeza farão sucesso para quem provar. Você também pode servir acompanhado de molhinhos diferentes, como um apimentado e picante, que tal?
Receita simples e rápida de bolinho de bacalhau
Ingredientes:
- 3 ovos
- Pimenta do reino e sal
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 3 xícaras de chá com batatas cozidas
- 300g do bacalhau desfiado e dessalgado
- 2 colheres de cheiro verde picado
Além disso, você vai precisar de um recipiente para unir todos os ingredientes, uma frigideira e óleo para fritar os bolinhos com recheio de bacalhau.
Modo de preparo:
O modo de preparo é bem simples e rápido. Junte todos os itens acima dentro de uma tigela e misture bem até a formar uma massa homogênea. Após isso separe, do tamanho que quiser, o bolinho de bacalhau.
Aqueça o óleo e depois coloque a receita para fritar. Deixe secar por algum tempo em um guardanapo descartável e depois sirva para os convidados ou a família experimentar. Se quiser vocês também pode fazer um almoço com bacalhau e batatas e utilizar os bolinhos para decorar.
Como vocês viram a receita de bolinho de bacalhau é muito simples de fazer e rende diversas porções. O que vocês acharam? O que querem aprender a fazer na cozinha?