Lista de compras para churrasco

Quer reunir os amigos ou a família? Uma churrascada pode ser uma excelente opção para acompanhar um momento de descontração com pessoas queridas. A variedade de opções costuma agradar os convidados e a preparação da refeição é relativamente simples. Para não errar na hora de organizar um churrasco, confira algumas dicas para aproveitar melhor sua festa e fazer as compras certas.

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Dicas para organizar um churrasco

• Antes de sair às compras, estime quantas pessoas (adultos e crianças) estarão no seu churrasco.
• Faça as contas das coisas para comprar com uma boa margem para não correr o risco de faltar.
• Procure estimar quanto pretende gastar. A partir daí, poderá pensar em quais acompanhamentos deseja comprar: maioneses, saladas, farofas e outros.
• Tempere toda a comida no dia anterior e armazene com cuidado.
• Coloque as bebidas algumas horas antes da festa.
• Para incrementar a festa, aposte em itens para decorar a casa ou quintal.
• Na hora de organizar o churrasco, procure variar nas opções de comidas e bebidas.

O que comprar para o churrasco

Carnes

• Carne bovina (picanha, maminha, fraldinha, costela, alcatra)
• Frango (coxas, asas, coração)
• Carne suína (linguiça, costela)

Bebidas

• Água
• Suco
• Refrigerante
• Bebidas alcoólicas (vinhos, destilados, cerveja)

Acompanhamentos

• Pão
• Arroz
• Vinagrete
• Pimenta
• Maionese
• Limão
• Farofa pronta temperada

Utilitários

• Álcool
• Carvão ou lenha
• Fósforos
• Copos
• Talheres
• Pratos
• Guardanapos
• Sacos de lixo