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Receita light com ricota de dar água na boca

Publicado 30 Jun 2016 – 05:49 PM EDT | Atualizado 20 Mar 2018 – 12:57 PM EDT
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A ricota é um queijo que possui sabor leve e neutro e traz diversos benefícios para a saúde, pois possui menos calorias e gorduras quando comparada aos queijos tradicionais. Aprenda a preparar uma deliciosa receita de quiche de ricota light e prepare em casa para a família.

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Ingredientes

  • 200g de ricota magra
  • 200g de requeijão light
  • Queijo minas light cortado em pedaços
  • 4 ovos
  • Sal a gosto

Modo de preparo

Bata os ovos com um garfo e, depois, desmanche a ricota e junte a eles. Acrescente o requeijão e misture bem. Tempere com o sal com a quantidade que preferir. 

Coloque os ingredientes em uma assadeira, polvilhe com o queijo minas e leve ao forno por mais ou menos vinte minutos, até dourar o queijo.

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