Cupacke: receita com Whey Protein para ganhar massa muscular

Elaborada pela nutróloga Liliane Opperman, esta receita de cupcake é feita com Whey Protein sabor chocolate e clara de ovo, ideal para quem faz musculação e quer ganhar massa magra. Ele deve ser consumido como lanche, preferencialmente após o treino.

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Receita de cupcake de chocolate com Whey Protein

Ingredientes

• 1 medida (30 g) de Whey Protein sabor chocolate
• 50 ml de leite de soja
• 3 colheres (sopa) de farinha de aveia
• 3 colheres (sopa) de cacau em pó
• ½ colher (sopa) de fermento em pó
• 3 colheres (sopa) de adoçante em pó
• 1 clara de ovo

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Adicione o leite aos poucos até atingir o ponto certo. Despeje a massa em forminhas próprias para cupcakes e asse no forno a 200º C por 6 minutos.